おはようございますっ![]()
毎年、我が家は親戚から大量の
を送ってもらえます![]()
・・・・がっ
これが実際なかなかど~してどうしましょ![]()
な
贅沢な悩みとなってて![]()
我が家の子供達は
大好きなんだけど、私の親戚から送られてくる
は。。。
【ぽんかん
】![]()
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美味しいんだけど、子供達には残念なことに人気が無い![]()
たぶん皮とか食べにくいだろうな![]()
数年前まではご近所に配ってたりもしたんだけど・・・・今どきスーパーでも「ぽんかん」は見かけるご時世で
正直・・・・あまり珍しくないから
察するところ・・・
イマイチ喜ばれないかな・・・っと![]()
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で、皮を一気にむいて缶詰めの
みたいにしたら子供達もパクパク食べるよーになって
むしろ大量みかんが足りないくらいになった![]()
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6個くらい一気にむいちゃいましょっ![]()
次に、鍋に沸かしたお湯に【重層】を大さじ1くらい入れて~
剥いた
をどんどん入れます~。
この時グラグラ煮たたせるのはNGです。
みかんが「缶詰め色」の濃いオレンジになったら、冷水でつけて冷やして~
やさしく
を洗う感じに水をながすと・・・
ジャジャンッ![]()
あっと言う間に色艶あでやかな「ツルっぱげ
」の出来あがりっ![]()
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缶詰めのみかんが嫌いな人ってめったにいないでしょっ![]()
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こーすれば大量みかんもアッという間に消費できます~![]()
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