おはようございます
グッと涼しくなりましたね
クーラーで冷えてしまって、どうしようかなって思っていた日
鎌倉から、四万十から 帰省の友達と 新生児ちゃんも一緒にご飯の予定
手巻き? タイ料理デリバリー? 頭巡らせてもあまり浮かばなかったのですが、 toridoriの悠の タイスキしよう! の一言で タイスキに決まりました。
昨年から何を目指すわけでもないけれどテーブルコーディネートの教室に通い、一生懸命学んでいる母からの連絡
「次のテーマはアジアなんだけど見に寄ってくれない?」仕事が終わってからちょこっと向かったら
祖母が買っていた布と あれよあれよとアジアのテーブルになっていました。
今日はタイスキだから 借りるねと ごっそり風呂敷で包んで拝借したものと
家にある「黒い食器集め」みたいにテーブルをセッティング
これに バランものせて。
タイスキで体が温まりました。
テーブルコーディネートは 母が習っているお陰で色々聞く事が出来て楽しいです。
このクロスはただの布です。
それでもグッとアジアな感じになりました。
お肉は 塩こしょうと 油で和えてからしゃぶしゃぶして、 タレとパクチーをたっぷりと♡
寒くなる季節に またしたくなるお鍋でした
甲子園の小さなお料理教室 cocokitchen
“ 簡単おもてなし料理” イタリアン、タイ料理、マクロビ
etc
毎月メニューを変えて、4~5品をみなさんと一緒に作り,
お喋りをしながら頂きます 。
手軽に! 素早く! でもしっかりと手作りをする
そんなコトにこだわった お料理教室です
レッスン日 →★★
レッスン詳細はこちら →★★★★
ご予約 その他質問など → cocokitchen1@gmail.com
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