プリアン

まるで～作り物のようなこの葉野菜

わかりますか～

水滴のようなもので覆われているんです

思わず．．．

「見て見て～」って言いたくなっちゃう

表皮に塩を隔離する為の細胞があるため

葉の表面が凍ったように見えるのだそうです

その名もプリアン

フランス料理の食材としても

注目されているようですよ

食感はサクサク

お味はまさしく塩味きいています

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