野菜ソムリエharumi先生
の
ベジフルーワ教室Vol.3に行ってまいりました
今回は秋野菜について学んで来ましたよ～
上の写真はHarumi先生お手製の
梨のソルべ
あっさり～っ美味でございました
梨はデトックス効果、
消化促進効果があり
しかもローカロリー
ダイエット＆美肌に欠かせない
果物のひとつですね～
そして～
秋に積極的に摂りたい野菜は
体を温め、血行促進大の
根菜類
レンコン、里芋、じゃがいも、にんじん、
さつまいもなどが代表選手
さつまいもには
若返りのビタミンといわれている
ビタミンEがなんと
玄米の2倍も含まれているそうです
あ～焼き芋が恋しいっ
今年の秋は
旬のお野菜を沢山いただいて
デトックス＆代謝UPを目指します