メロンも、すくすくと育っております。
今日は、一番上の芽の部分を、支柱の糸に巻く作業でした。
ハウスの中は、外が寒いので、朝は適温ですが…お昼に近くなるにつれ、室温も上昇し、太陽が出る日は、完全にサウナ状態です。。。
ちなみに今日は曇り→雨だったので、湿度は高かったけど、適度に汗をかく程度で済んだのでよかった〜
最近、トマト、ブロッコリー、ほうれん草、芽キャベツ、大根、キャベツ、白菜、人参…
食べ切れないほどの新鮮な野菜がたくさん…
全て我が家の畑です。
いや、本当に贅沢です！！(>_<)☆
ちなみにアボカドは常備品。カナダ留学中に、バンクーバーで一番有名なメキシカンレストランでアルバイトしてた時、アボカドの保存方法を教えてもらって、今でもすごく役立ってます！
※ライムの代用で、切り口にレモン汁をかけてラップすると、黒くならず、また、半分した時は、残りの分に種をつけたままの方が良いみたいです。
