マッサマンカレー

今日も一日あっという間に終わり…

なんだかホント…時間の流れが早過ぎます。。

夕方、いつもより少し早めに仕事を終えて、近くの温泉へ♨️

プチ、リフレッシュ🍀✨

夜は久しぶりに、タイ料理を。

ゲーン・マッサマン（ แกงมัสมั่น、kaeng matsaman）

マッサマンカレーです。

vegetarian versionで作ってみたけど…野菜しか入っていないので、擬きかも？笑

このなんとも言えない、香辛料の香りが大好き❤️

二日連チャン、カレー。

明日は何カレーにしてみようかな…😋