関西 大阪 鶴見区 守口市付近で TOKO.lab 絹どけシフォンケーキのレッスンをさせていただいていますアートグレイスです。
今日は、久しぶりに絹どけシフォンケーキを焼きました
食べたいときに、手軽に家で焼けるシフォンケーキ
家から出ないと決めた日は、私はスッピンなんですが、甘いものを食べたくてもスッピンなので買い物に行けない(笑)
そんな時、シフォンケーキは手軽に焼けるので嬉しいです。
月初に来られた生徒さんが、「シフォンケーキ、美味しそうですね」とLINEを下さったので、明日のレッスンに合わせて焼きました。
今日もバッチリです
今まで 30回くらい焼いてるんですが、いまだに失敗は無いです
30勝0敗 (笑)
普通は、失敗して練習して上手くなると思うんですが、
「なぜ、失敗なく焼き上がるか」が分かっているので毎回、綺麗に焼けます。
綺麗に焼けている・・・・・綺麗に形づいているから、ナイフが入っての型抜きも綺麗に仕上がります。
最初のころは、型から外して、くちゃくちゃになってないかな?とか心配してたんですが、
今は心配することもなく、当然、焼けてるでしょと思ってます(笑)
焼けていなかったら凹むだろうなぁぁぁ(笑)
絹どけシフォンケーキ、随時 開催しています♡
詳しく書いたページを作りたいのですが、、、
絹どけしフォンケーキ 単発レッスン 5000円 レシピ付き
ライセンスレッスン 14800円 レシピ付き 開講が可能、動画が見れます。
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