ゆる〜く寒さに備える。

今日の朝ごはん

ケフィアヨーグルトに昨日のキンカンとバナナを添えました。（キンカンの下にマヌカハニーが潜んでいます）

花っぽく飾り付けしたかったけど、バナナの量が多く、てんこ盛り状態に。マヌカハニーは花の蜜風🌼にしたかったけど沈みました・・

マヌカ救出！

マヌカハニーも免疫力を高めてくれます

昨日作った風邪予防の料理。→詳細はこちら

頂き物の赤飯。

和テイスト

煮卵って初めて作りました

自己流ですけど、

【煮卵の作り方】

鰹・昆布・醤油・酒・砂糖小さじ2くらい

八角を入れるの忘れた！中華街で買ったもの

5つぐらい入れとく？

ストーブで2時間コトコト。美味しくな〜れ

（この間にキンカンの甘露煮を作りました）

出来上がる少し前にクコの実と松の実を投入。

煮卵の出来上がり〜

（しばらく汁につけておく）

【ニンニクの梅肉煮】

端っこを切りながら皮をむく

梅干しの種を取る

（私のは大粒なので3個にしました）

煮卵の残り汁にニンニクと共に投入

ネギも入れちゃおう！

喉にいいって聞いたことがある。

完成〜

私すご〜い

いっぱい作っちゃったな〜

今週末も寒くなるっていうから

無理しない程度に準備しておこう

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