どんよりとしたグレーの雲からつめたい雨が降り続き、いかにも寒そうな冬の今日。
じーっとしていては寒いだけなので、お菓子作りをすることに。
冷凍のパイ生地があるから、それを焼こう！
生地を解凍し、のばしたり、型抜きしたりするのを子どもと一緒にやれば、娘も満足
バナナがあったのでそれもつつんでみる。
ムーミン、クローバー、はりねずみ等々・・いろんな型で抜いて、卵黄をぬってオーブンで焼けば、サックサクのパイクッキーのできあがり。
シンプルでオイシイ
ムーミンを知らない娘に「ムーミン知ってる？」と聞くと
娘 「しってる！ ・・・つのがふたつあってぇ」
私 「つの、ないよ！」
娘 「おめめがふたつあってぇ」
私 「う、うん・・・おめめはふたつある」
娘 「ね、しってるでしょ」 と、得意げに言いながら、
上下逆さまに持たれたムーミン・・
