三宮地下街に
沖縄そばのお店があります。
しかし
麺が売り切れたら
お店を閉めてしまうので
なかなか
食べるチャンスが無い
夕方に
お店の前を通っては
あら、また閉まってる、、、
という感じでした。
だったら
昼間に行くべし
ですよね。
あ
開いてます
沖縄料理
本くるくるさん。
イチオシは
やっぱり
ソーキそばですよね。
では
店内へ。
平日のお昼
サラリーマンらしきお客さんが
何組かいらっしゃいました。
カウンターの中は
厨房。
年配のご夫婦かな？
お二人で切り盛りされているよう。
メニューを見ると
セットメニューが豊富。
そば＋ご飯ものとあるけれど
多くないかしらん。
単品の
ソーキそば（¥880)にしました。
赤緑黄茶白と
カラフルな色合いですね。
いただきまーす
スープは
優しい味。
ソーキは
柔らかく煮込まれていて
すぐに骨から身離れします。
美味しい
沖縄そばの麺は
固めで
独特ですよね。
こちらの小皿は
骨入れ。
麺だけでは
ちと物足りないかな？
やはり
セットがおすすめのようです。
近くには
神戸長田名物の
焼きそばがあります。
こちらは
いつも大行列の人気店。
まだ食べたことないのだけど
神戸名物を食べるなら
こちらですね
