災害級の暑さが続いています

みなさま
元気でお過ごしでしょうか。
クールダウンのために
身体の中から冷やそう
それには
かき氷よね🍧
やって来たのは
三宮の高架下
ピアザ神戸です。
お店はここ
開元(kaigen)さん。
冷房の効いたカフェだと
冷えすぎるので
かき氷を食べるなら
暑い中がいい
開元さんは
台湾カフェ🇹🇼
豆花(トウファ)や
仙草ゼリーもあります。
タピオカミルクティーも
ジャンボサイズでしたよ。
(他の方の注文品を見て
驚きました)
センベロセットも
あるので
カフェだけでなく、、
居酒屋的でも
あるようです。
カウンター席に座れたのですが
多分同時間帯に入った方
ばかりらしく、、、
わたくし、7番目
丁寧に氷を削り
卵形に整えていくので
時間がかかります
メニューの写真は
丸いけど
実物は卵形で
でかい
30分以上待って
やっと私のかき氷が
できましたー
黒蜜プーアール
杏仁エスプーマ
¥1,100なり。
エスプーマの下には
タピオカが入ってます。
大きくて
食べきれないかも
と思っていましたが
あっさりとした
プーアール茶味は
サクサク食べられます
この日は
オープン1周年記念で
100円引きだったので
練乳(¥100)を追加
うん
シンプルな氷を使った
かき氷には
やっぱり練乳が美味しいな
欲を言えば
もう少し、黒蜜とお茶の味が
濃いといいかな
私は
ピアザ神戸のアーケード内から
入りましたが
道路側からも
入れます。
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