ベリッシマを見に行った後は

元町までまた歩き、
鯉川筋から
ちょっと小道に入る。
細い道の先のほう。
気になっていた広東料理店に
向かっています♪
あ、
ありました![]()
広東料理 順徳
さんです。
通りから中は伺い知れず
営業中の札がかかっているだけで
メニューなど何も出てはいません。
ざわついている気配もなし。
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ドアを開けると
一階は満席らしく
すぐに2階へどうぞ〜と
声をかけられました。
急な階段を上がって
2階へ。
平日の1時過ぎでも
テーブルは埋まっています。
一人だったので
大きな円卓に促されました。
円卓はアクリル板で
四つに仕切られており、
次々にやってくるお一人様は
みなさん、こちらへ。
そして
全員が同じものを
注文
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ターンテーブルに
お昼のサービスセットの
メニューがありました。
ラーメン、ネギそば、ワンタンに
それぞれミニチャーハンが
セットになっています。
平日限定のメニューということで
850円とはありがたい
オーダーしたのは
ネギそばセット
このネギそばを
食べてみたかったの
クリアなスープに
白髪ネギと青梗菜🥬
綺麗に横たわる中華そば
そして、
ミニチャーハン
みるからに
美味しそー


はい
もう美味しい〜
ネギそばなので
ネギの白いところを
細切りにした
白髪ネギが入っています。
麺と一緒に
いただきまーす
うま〜い
あっさりしていて
上品だ〜


お隣の男性は
胡椒を振って食べていましたが
私はそのままで
この透き通るような
スープ
淡白なんだけど
旨みを感じます
こりゃあ、
飲んだ後でも←
食べられるわ![]()

チャーハンも
薄味かと思いきや、
こちらは
しっかり焦がし醤油味
うまい


普段、
ラーメンのスープは
あまり飲まないのですが
ネギそばのスープは
本当にスープがわりになる。
チャーハン&スープとして
美味しくいただきました
これは
他の一品料理も
食べてみたい
順徳
神戸市中央区北長狭通3-4-7
078-331-5320
月曜定休日
帰り道
なんか行列している店
発見
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