新食感のクレープがある
というので
食べてみた
インスタの情報を頼りに
それらしい付近へ。
仮店舗らしいけれど。
あ
行列発見
三宮センター街より
一本山側の県道21号沿いの
通りにありました。
列に並んでいたのは
20人くらい。
1枚焼くのに3分かかるらしいので
1時間待ちを覚悟する。。
おっ
手渡す前に
バターのかたまりを
ひと塗りする
パフォーマンス
左端に並んで
順番が来たら
焼き職人の前へと
進みます。
やっと
列の先頭まで
やってきました
コチラへ〜
と呼ばれたら
メニューを決めて
支払いを済ませる。
現金のみです。
前の方のクレープが
焼けてます。
わくわくしながら
通り過ぎて、、、
横に移動して
焼き上がりを待ちます。
ちゃら〜ん
55分くらいかな。
待ちましたとも
一番シンプルな
バターシュガー500円なり。
たまらずその場で
パクッ
おおお
たい焼きのハネのとこ
みたい
サンプラザのベンチに座って
自販機で飲み物買って
ゆっくりいただきまーす
時間が経つにつれて
さらにパリッと感が増す。
バターじゅわ〜ではなくて
生地にバターと砂糖が
練り込んである感じ。
あ
落ちたパリパリを
スズメが食べにやってきました。
美味しいよね
想像していた
リッチバターにお砂糖ジャリジャリ
ではなかったですが
その分
あっさりと食べられました。
美味しかった
並ぶ価値あり
焼くときに
2種類の砂糖を
パラパラふりかけている
時もあったので
それが何なのか聞いて
また食べてみたいです。
ほうじ茶クリームも
気になるし
平日の朝にでも
行ってみようかな。。
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