先日
お布団丸洗いできる
コインランドリーを検索して
神戸市須磨区へ出かけました。
そしたら
同じ敷地に
業務スーパーと
めぐみの郷という直売所が
あったー
ここね
めぐみの郷で買った
りんごも大袋🍎
惜しみなくケーキに
使いました
こんなケーキや、、、🍎
こんなケーキ🍎
りんごって火が入っても
美味しいですよね。
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そして今日は
一本だけ残っていた
さつまいもを使って
スイーツ作り🍠
レンチンして柔らかくなったら
砂糖、牛乳、バターを入れて
ガーッとミキシングするだけ
あっというまに
なめらかなペーストに
なります。
今回は成形しましたが
四角にまとめて一口大に
カットするだけでもok
つやだしにの卵黄を塗り
黒ごまをパラパラと。
オーブントースターで
焼き目がつけば完成です。
生クリームとか使っていないので
素朴なお芋の味のスイーツ
家にある材料でできます。
今回のお芋は255g
砂糖、牛乳、バターは
お芋の10%として、
各25gで作りました。
今回使ったフードプロセッサーは
以前、楽天市場で買った
レコルト、ポンヌ。
かわいいのによく働いてくれます。
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