先日出会った卒業式に向かう
袴姿の女子大生たち
私もうん10年前に
袴姿で卒業式に出ましたが
今はカラフルで華やかですね〜🌸
さて
タイトルにしたように
これは『主婦のサガ』なのか…
外出した際
珍しい食材や
お得な食材を見つけると
つい買ってしまうの
買い物の予定などないのに
荷物いっぱいで
重たいのに
買ってしまうの
こんなに
カラフルな人参が
並んでいたら
買っちゃうでしょ〜
ハンドバッグに
そのまんま突っ込んで
持ち帰る羽目に、、、
新鮮野菜たっぷりのランチも
美味しそうですね。
阪急三宮駅EKIZOです。
買ってきた
カラフル人参は、、、
細く切って
キャロットラペに
しよう〜
白ワインビネガー、
オリーブオイル、
塩、胡椒を混ぜて
マリネ液を作り
漬けるだけ。
八朔も加えてあっさりさっぱりに
仕上げました🍊
誤算だったのが
色
濃い紫色が
全体を染めてしまって
4色の見分けがつかなくなり
まるでビーツみたいになる
というね、、、
そのままサラダにした方が
よかったのかも。
先日の奈良へ出かけた時も
お野菜を買って帰りました。
だって〜
近所のスーパーで
約400円だったウスイエンドウが
150円だったんですもの
大好物の
グリンピースご飯にしました
緑色だけでなく
黄色が入っているのが
かわいいわ〜
やっぱり主婦って
日々のご飯のことで
頭がいっぱいなんだよねぇ。
は〜
誰か作ってくれないかしら。
