神戸のアーケードは
多種多様なお店が連なっていて
歩くのが楽しい
気になるお店があったので
一人ランチで入ってみました。
ここ
GASTRINOMIAでは
お惣菜が売られているので
気になっていたんです。
その隣の
BOLOGNESEは
ワインとアンティパスト
ボロネーゼパスタ専門店
と書かれています。
パスタの種類も
色々とあるようですね。
ちらっと中を覗くと
カウンターに空席が見えたので
入ってみることに
L字型のカウンターの
端っこの席につきました。
奥にはテーブル席もあるみたいです。
ワインのメニュー🍷
380円のチリワインからある
良心的
店名になっている
ボロネーゼは
パスタの種類が選べたり
トッピングの追加もできるんですね。
まずは白ワイン🇮🇹
イタリアのイルプーモにしました。
さっぱりで昼にぴったりだ。
美味しい〜
アンティパストから
カポナータを注文しました。
アンティパストは
冷製、温製とあって
一人でなければ
色々食べたかったなぁ
ゆっくりと
カポナータを味わおうと思ったら
パスタも来ちゃった、、、
(後で頼めばよかったな)
注文したのはボロネーゼです。
ソースたっぷりだ
キャベツ、きゅうり、豆の
ピクルスがついてきました
豆が嬉しい。
ボロネーゼのパスタは
幅広の手打ち麺、
パッパルデッレでお願いしました。
優しい味のクリーミーなソースに
ほろほろの牛肉が
美味しかったです
次は
夜にゆっくりと訪れて
オステリアを満喫したいな。
(オステリアとは
ワインとアンティパストを
楽しむお店のこと)