台湾唐揚げ
大鶏排（ダージーパイ）🇹🇼
一時期話題になった
大きな唐揚げ、
ご存知でしょうか。
それが
元町駅前にあったので
食べてみた
三ノ宮からは
高架下のアーケードを
テクテク
へー、
沖縄のアイスクリーム
ブルーシールもある〜
けど、
今は寒くて手が出ません
目的地はここ
大鶏排🐓元町屋台
JR元町駅の東口前です。
お正月飾りが
かわいい〜
メニューを見ると
大鶏排だけでなく
春巻きなどもありました。
大鶏排を食べる
と決めていたので
初志貫徹
スパイスは4種類。
ジャオヤンフェン
チーズ、ホット、カレーと
選べます。
台湾ビール缶の
ドラム缶がテーブルです。
これ、かわいいわ
注文を受けてから
揚げてくれます。
大鶏排は、鶏の胸肉一枚を
薄さ5mmくらいに
伸ばしてあります。
万力みたいな機械があったので
それを使っているのかな
出来上がりまで
10分くらい待ちました。
じゃーん
揚げたて熱々の
大鶏排🐓
めっちゃサクサクでうま〜
スパイスは、
スタンダードなジャオヤンフェンに
しましたよ。
ちょうどいい塩梅で
うまい😋
顔より大きいのですが
薄くてサクサクなので
意外と食べられますよ。
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