阪急百貨店梅田本店
地下二階にある
エシレマルシェオブール
緊急事態宣言が出た今は
開いているのかな
バレンタインデーの時期には
期間限定の赤い缶を
買いました
店頭では
缶入りだけでなく
焼き立てのお菓子も
売られています。
焼き菓子類は
夕方には完売することが多く、
この日も
ブリオッシュは、
ラス1でした。
買ったのは
ブリオッシュエシレと
クイニーアマン。
店名のシールだけでも
かわいいわぁ
エシレといえば、ブルーなんだけど
グリーンもあるんですね。
いつも思うんですが
このシール、
紋章🔱が頭で文字が体の
牛に見える🐂🐄
Echire のEマークが
入った
手のひらサイズの
ブリオッシュエシレと
有塩バターのクイニーアマン。
クイニーアマンは、無塩バターを
使ったものと、2種類ありますよ。
ブリオッシュには
エシレバターを総重量の50%も
使用しているのだとか
なのに割とあっさりしていて
素朴な焼き菓子です。
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