少し前になりますが
ソウルで知り合った
オランダ在住の友人とランチしました。
リクエストは、
韓国の定食

韓国料理のストライクゾーンが
かなり狭いわたくし

どうしましょう。。
江南区のホテルに滞在だったので
駅三にある쌀고집 (サルゴチブ)にしました。
쌀(サル)は、お米のこと。
炊きたてのご飯が食べられます。
そのうちに、満席になりました。
毎日のランチとしては、
お高めだと思いますが
人気のほどが伺えます。
おかずをシェアすることに。
プルコギ定食、14,000ウォン。
プルコギは固めて焼いてあるので
トッカルピみたい。
チャドルテンジャンチゲ、13,000ウォン。
鯖の塩焼き付き。
パンチャンは、サラダ、ウィンナーの炒めもの、
黒豆醤油煮(かたいヤツ)、キムチでした。
生玉ねぎと一緒に、
甘い醤油ダレでいただきます。
小さなナイフとフォークを使ってね。
テンジャンチゲがからさ控えめ
だったので、美味しく完食しました。
すぐ近くのgfc ビル地下一階の
クロリスへ。
茶葉ごと入ってくる
ミルクティーが美味しいですよ。
ソウル市カンナム区ノニョンロ85キル5-10
서울 강남구 논현로85길 5-10
서울 강남구 논현로85길 5-10
02-553-0357
11:00 - 21:30 日曜定休