昨日の続きです。

バルカン料理教室で満腹!

しかし、座ってお喋りしているだけでも

時間が経つとお腹は空いてくる。。。

おすすめの焼肉屋があるというので

ちょっと早めの夕食へ出かけました。

漢南洞(バンナムドン)にある

ファボシクタンです。

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6時を少し回ったところですが、

すでに食べているお客さん、いますね。

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注文すると、

サラダやタレ、貝のスープが

セットされました。

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火の近くの

卓上コンロが、怖いよ〜。

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ふと横を見れば

ビールケースの中は

全部、ガスボンベガーン

ひゃーアセアセ

どっかで引火したら

もろ吹き飛びますな…

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さて、

そんな私の心配をよそに

運ばれてきたのは

分厚い豚のモクサル(首肉)。

これが一番人気みたいですよ〜。

(2人前からの注文デス)

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最近、よく見かけるようになった

インディカの生ビールもね。

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お肉は

お店の方が、面倒見てくれます。

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きれいに切られて

並ぶお肉たち。

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はい。

焼けたら、いただきましょう。

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にんにくの葉や茎、

エゴマ醤油漬けなど、お好みで。

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連れて来て下さったYさん一押しの食べ方は

生姜とワサビを乗っける食べ方!

ふぇ〜✨初めての味。。

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お腹空いてない、と言いながら

しっかりご飯まで食べちゃいました!

ご馳走様でした〜

ここは、漢南洞店ですが、

チェーン店ですので

あちこちにありますよ。

豚

ファポシクタン
화포식당

ソウル市ヨンサン区バンナムドン85-4
서울 용산구 한남동 85-4
02-794-9393


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