こんにちは。
食学ミネラルアドバイザー
のえこです。
ゆるーく再開中でーす
毎週金曜日はお弁当の日
ということで今日も
お弁当日誌
今日のお弁当は
オムライス
にしたよ
付け合わせのミニトマトは
自宅前のミニ菜園からの
朝採りです🍅
ミニミニ菜園でも
少し食べる分くらいには
なるものですね
一昨年は、
9月で霜が降りて、作物は
一斉に自然淘汰されたけど
今年はどうかな?
ちなみにこちらは、
菌ちゃん農法です
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菌ちゃん
大好きなんです
みそに、しょうゆに、
塩麹やしょうゆ麹も、
みりんも、
仕込んんだら、あとは
置いておけばいいから、
なんでも、手作り
しちゃってます♪
全部、菌ちゃん(微生物)
の働きで、美味しく
なるんだよ
あなたもぜひぜひ、
菌活してみませんか?
では今日はここまで
またね~