最近、息子のひー(小学4年生)が、学校から帰ってきてからホットケーキを焼くのにハマっています。

ホットケーキミックスは使わず薄力粉とベイキングパウダーを混ぜて作ってくれます。
先日はお友達にも作って、喜んでもらったそうです。

今日は私もいただきました。
優しい甘さで癒やされました。
一人でいろんなことができるようになって、頼もしいです✨

冷凍しておいて朝食に出すと、自分で作ったものなので、喜んで食べてくれるので楽ちんです☺