いつの間にかこんな季節になっちゃったんですね!

日曜日、行きつけの日本料理店の大将がとどけてくれました
実家の庭で実った柿!

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枝についたまま、こんなにたくさんいただきました
ナント、大きめの発泡スチロールの箱に一杯です

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昨日月曜日、吊るし柿を作るために
ひもをかける枝をつけてカットしました

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大変なお仕事でした


で、その夜は夜なべをして皮むきです
白い紐を同じ長さにカットして
一個一個ひもをかけていきます
その後
真っ暗になったベランダに出て物干しざおに結び付けます

乾きがいいように
重ならないように
くっつかないように
気を使いながら結んでいきます

物干し竿に二本もありました
なかなかの重さなのでベランダの物干しにかけるのは危険かな?と
手すりに乗っけています



翌日明るくなってから写真を撮りました
数えてみると~~~77個!
うまく乾いておいしい干し柿になってほしいなぁ~と思います

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寒さが来るのが楽しみです





おまけの写真!

大将、こんなものまで届けてくれたよ!

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カマキリさんで~す
久しぶりに見ました
もそもそと柿の間から這い出してきました


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ばらちゃんのことをじっと見つめていました
かわゆい~~!

寒くなるので短い命なんでしょうかね
草むらに放してあげましたよ!