| お友達は本当にありがたいものです 北海道の『たかだ畑』さんから またまた愛情いっぱい育てられた 娘さんをいただ。。。。 間違い！ とうもろこしを頂きました それはある日突然 メールの題は『とうもろこし』 明後日何時ごろ都合がいいですか と言うものでした 明後日とは～同窓会の次の日です 午後８時過ぎならいいです～ そんなメールのやり取りがありまして 無事娘さん。。。 ちゃうちゃう～ とうもろこしが到着しました こんなにたくさん入ってましたよ ばらちゃんは早速 コ～ンな秘密兵器で とうもろこしなだけに『コ～ンな』 にゃはは～ 脱線脱線！ でここに入れて電子レンジで３分間チンをしました 早速息子がかぶりついていましたよ～ 甘くてジューシーで美味しいようです 田舎で母親がいつも言っていたんです とうもろこしは採ったら短時間のうちに 何はともあれ調理をしておけって 時間がたつと旨味が落ちていくんですって ばらちゃん全部のとうもろこしをチンしましたよ～ 熱いうちにラップで包んでおきます 冷めると写真のように 粒がしぼんでくるからです これはすぐに食べたいので覚ましただけですよ！ ラップで包んだとうもろこしを 冷めてから冷蔵庫で保存！ 翌日お友達におすそ分けしました 美味しいって言っていただきましたよ～ ばらちゃん残りのとうもろこしは 粒を包丁でこそげて 冷凍にしました カレーやシチュー、ハンバーグに混ぜ込んで 大切に使いたいと思っています たかさんいつもありがとうございます ばらちゃん感謝！ で、やっぱりこの方が おかあちゃんなんだなんだって騒いでました |
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