南伊豆の湯の花直売場
何度か行ったことはあったけど買い物するのは初めて
お昼過ぎにいったらもう結構売れた後でした
今回買った野菜
トマトなんかもほしかったけど売り切れだったみたい
普通に 冬瓜の煮物
エリンギのオイスター煮込み
小さなエリンギがたっぷり入って一袋200円
形はよくないけど、スライスして煮込めばアワビ風
風味と食感を楽しみました
定番 空芯菜のにんにく炒め
これが大好きでよく作るんだけど、最近近所のスーパーで見かけなくなっちゃったのでうれしい
ミニカボチャ丸ごとグラタン
このかぼちゃ甘くてホクホクですごくおいしい
具はエリンギと玉ねぎとくりぬいたかぼちゃとベーコン、牛乳でホワイトソース作って
丸ごと食べちゃいます
甘いかぼちゃとクリーミーな中身、これ絶対女子受けするよ
バジルはブルスケッタに
なんだかまずそう
もっとトマトいっぱい入れてバジルも丁寧に切ればよかった
まずそうに見えますがおいしかったです
南伊豆のバジルはすごく香りが強く、なんと一袋60円という安さ
一袋しし唐だと思って買ったのに二袋ピーマンだと帰ってから気づいたおまぬけな私
ピーマンはまたいろんな料理に使いたいと思います
南伊豆の野菜おいしくいただきました