松崎の畑を使ったお花畑 の隣の直売店で購入した
川のりジェノベーゼ
どうやって食べようかなといろいろ考えた結果
火を通すと川のりの風味が損なわれそうな気がして
そのまま使うのが一番じゃないかと思ったわけです
これ今日ではなくて、いつだったかな
ある週末に作ったもの
川のりジェノベーゼは火を通さずそのまま
タコ、プチトマト、パプリカ、新たまねぎと和えてみました
川のりはよくある海苔の佃煮と違って細かくてさらっとした感じ
それににんにく、オリーブオイル、松の実などと合わせてあるので
和風でもなければイタリアンって感じでもない
あえて言うなら伊豆風味(どんなの?
)てな感じのお味でした
おつまみにはぴったりかな
他に納豆にも入れてみましたが
他にいいアイディアがあったらおしえてください
その他のおつまみは
もやしとニラのナムル・照り焼きチキン・チヂミでした
ぶっちゃけこの日一番のおすすめは照り焼きチキンです 
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今日聴いたCD![]()
Copacabana / Sarah Vaughan




