先月、友人とフレンチに行った時、北海道産菊いもという初めての食材を口にしました~♪
スープとして出され、トッピングで菊いもの揚げたチップスが添えてあり、美味しかったので、スーパーで見つけた時は、即、購入しました~p(^-^)q

今日のお家ご飯は、あるもので~っと、海老とピーマンの塩中華炒めに菊いもを入れてみましたら、な~んて美味しいんでしょう~p(^-^)q
固めに炒めた菊いもは、食感良く、海老とピーマンの脇役となって、とても美味しく出来上がりました~♪(^-^)/

#フレンチスープ#北海道産菊いも#海老とピーマンの中華炒め#食感良く @ Sapporo-shi, Hokkaido, Japan