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本日の弁当👇
今年も始まりましたね。私は12/31-1/2までやすみでして仕事初めは始動されておりますが我が家は全体的に本日から始動します
仕事、学校、部活、学童それぞれみんな頑張ろう。
お節料理残り感半端ないお弁当の中身ですが毎年こんな感じで始まりますのでこれもまたご愛嬌。ということで。
気まぐれなブログですがみてくれている方々、いつもありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします。
今年もよろしくお願いいたします
私は東北生まれでして、母のお雑煮の味しかわかりません。
セリと、色んな具がたっぷり入ったお雑煮です。
とても美味しいんです。
それから餅の準備する味の量は半端ないです。
みんなの家でもそうかと思っておりましたがこれも土地柄なようだと2年前に気付きました。
2年前、職場の人と話をしていて、「正月にあんこ餅なんて家で食べたことない。きな粉なんてもってのほか。食べない食べない」とか言う人も居て。
雑煮に入れた餅を食べてあとはおかずを食べるらしいんですね。
だからCMなんかのお正月シーンで寿司があったり手巻き寿司なんかあったりしてるわけなんですね。
その人の話を聞いて納得したんです。
いやいや、私としては「餅を相当食べて寿司とか食べられないよねー。みんなよく食べるなー」なんて思ってたんです。そんなことはなくて、むしろ私の方がよっぽど食べていたようでした
話を戻しまして、その餅の種類ですが、
・あんこ
・きな粉(黄緑のやつ)
・胡麻(ペースト)
・胡麻(粉のやつ)
・くるみ
・海苔
・納豆
・大根おろし
・ずんだ
・雑煮
今年はこんな具合です。
これを全部準備しておくんです。
で、家族に食べたいものを聞いて餅が焼けたら一気に準備するんです。
固くなるので時間との勝負ですよね。
忙しいんです。
ま、土地やそこの家によってそれぞれ違うのでしょうが、職場の人の話をきっかけに色々と「なるほどな」と、繋がることがありました。
というのも、
私の実家は宮城ですが、岩手にかなり近い宮城なんです。
岩手には「餅御膳」ってあるのですが、そういうところからも正月の餅の種類の多さも来てるのかなー。なんて思いました。
お正月はゆっくりどころか大忙しな我が家ですが、子供も大きくなってみんなで餅の準備も出きるようになりだいぶ楽になりました。
皆様ものんびりとお正月をお過ごしください。
昨日の夕食👇
どれもこれもおいしかった～
もっと作りたかったけど、食べきれないしテーブルにも乗らないので子供たちのリクエストメニューを全部作れず…。結局今日もクリスマス仕様の夕食になりそうだわ。
ローストビーフは少しお高い牛肉を買ったらビックリするほど柔らかく出来上がりの色合いもとてもきれいでした。やはり高いのは違うわ
今日の夕食は昨日の残りとフライドポテト、フルーツ盛り合わせを追加して作ります🦾
本日の弁当👇
本日の弁当は旦那、私、長女の３つです。明日から小中給食なしになり、24日から冬休みになるので五人前弁当作りが始まります。
昨日、少年野球の「総会」が行われ今年度の活動は終了となりました。
私の会計の仕事も終わりです。
晴れ晴れとした気持ちです。
休みの日に1日がかりで会計作業をすることもないし、毎月夜に参加の話し合いに仕事終わらせて急いで向かうこともなくなるし、会計報告の監査でなんだか数字が合わず徹夜することもないし、本当に晴れ晴れです。
今年は本当に色々とこなした一年。それがなくなるということはその分できることがいっぱいあるはず。
人は楽になると限界域が低くなります。こんだけ頑張れたんだから楽をおぼえてしまわないようにいろんなことしたいです。
昨日の夕食👇
少年野球の会計、今週末にある「退団式」で今年度の会計報告を伝えて終了となります。
大変でした。
毎月こまめにチェックして色々と作業進めていたけど、最終的に今年度の締めをする11月12月がほんとしんどかったよ。説明するの難しいけど、ほんと動悸がする日が何日あっただろうか…
仕事から帰ってきてそのまま寝ずに朝まで会計の作業し、それから仕事に行くという日が2日ありました。
毎月の集計の際には仕事休みの日に1日がかりで作業をして何もできずぐったり。で、せっかくの何も予定の無い休日なのに手の込んだご飯も作らず簡単なご飯で済ませてしまったり…。
毎月集会所で役員出席必須の話し合いの参加も一度も欠席することなく行ったよ。仕事で遅くなっての参加は何回かあったけどね。
お祭りも長女の大会も行けないこと多かったな。
ほんと大変だった。
でも、休日休みじゃない私は、役員に入ることでそのやり取りを知ることができたし、お金の動きを見ながら「あー、こんな試合に行ったんだな。その後このチームに負けちゃったんだったな」などと、少し知ることが出来て「やって良かった」と思うこともたくさんありました。
今年度は、野球の役員、地域の子供の役員、自治会の役員しました。ほんと大変だった。もう1つ、長女の強化クラブの副会長もやっていて、こちらは来年の10月まで続くんだけど、がんばります。こんだけやったんだから次年度は少し頑張れば子供たちのこと、色々とやれそうな気がする。上二人は受験だな。とりあえず楽しみます。
本日の弁当👇
・ビビンバ丼
・卵焼き
・ミニトマト
今日は旦那、長女、次女は家弁。
息子は野球で弁当。母は仕事。
旦那は少年野球でコーチをして毎週息子と活動していたけど。
最近行かなくなりました。
大人の面倒なことが多いみたい。ほんと独特な人、自分のことだけ、自分の子供のことだけ…などいろんな考え方を常識であるかのように話すひとがいっぱいらしい。
子供のことを一番に考えて。面倒かもしんないけど、息子がのびのびと楽しく野球出きることを一番に考えて。と、旦那には話してるけど、今日も旦那は行かないらしい。
ならば、いえのこといっぱいやってもらうわ
息子は野球が好きだから楽しく行ってるけど、パパがいないのは寂しいって。今月は私は土日何回か休みあるから応援に行くようにしてあげたいな。
本日の弁当👇
・モモ肉の照り焼き
・卵焼き
・ミニトマト、レタス
・厚揚げの煮物
・ウィンナー
・餃子
・大根の煮物
前は野菜いっぱい買って煮物にして作ってたけど
なので厚揚げと冷凍カボチャ、糸こんにゃくで煮物をつくりました
葉物も高くてほうれん草のおひたしもう一年は作ってないかも。
旦那ほうれん草のおひたし大好きで昔よく作ってあげたなー。
久々に今度作ろう