週末スイーツ第
弾。
ソフトフランスミルククリーム
フランスパン用の粉（リスドォル）を使ってソフトフランスパン
ミルククリームをはさみました。
あんぱん
土曜の夜からあんこを下こしらえ。
釜伸びのよい粉（スーパーキング）でやわらかめの生地を作り、丸めました。
シナモンロール
これは急遽追加で。
クリームパンを作ろうとカスタードクリームを作って生地の発酵を待っていたのですが、
釜から出すと、なんだか固めの生地が・・・
「
バター入れ忘れた」
悩んだ挙句、
クリームパン＝ふわふわパン
は絶対なわけで。
生地を薄く延ばし、バターをたっぷり塗り、
シナモンをふりかけてクルクル巻き巻き～。
16等分してグラニュー糖をふりかけ焼きました。
クリームパン
菓子パン用粉（スーパーキング）でやわらかめの生地を作り、
バニラビーンズをたっぷり入れたカスタードクリームをはさみました。
夕方、実家へのお土産用
として。
やわやわ食パン
粉（はるゆたかブレンド）と多めのバターでふんわりしっとり食パンを。
今週の日の朝はパンのにおいが充満してたこここ家でした
本日運動
ビリー 腹筋メニュー＆応用メニュー
フラフープ 15分・30分・40分
腹筋台腹筋 50回・50回