昨日のお昼ごはんは、

お寿司🍣

でした。

大好きなお店に数ヶ月ぶりに行きました。

主人は活真ツブやヤリイカが大好きで、魚よりイカタコ貝派です。

私はいわしやサーモンやしめ鯖などの魚も大好きです。

 

お互い好きなものを食べました。

1人で15皿くらい食べられるのでは‥?と直感的に思っていましたが、

2人で16皿で満腹になりました。

 

↓通販でもおうちで美味しいお刺身や海鮮丼をいただけます🍣♡

 

 

 

昨日の晩ごはんは、

カレー🍛

ニラ玉のお味噌汁

ローストポーク

サラダ

でした。

*作った理由*

・仕事で疲れたので缶詰のカレー。

 

*材料費*

カレー(いただきもの)

ローストポーク 140円

ニラ 40円

卵 17円

→2人分で197円でした。

 

*感想*

三越伊勢丹の缶詰の欧風ビーフカレーとマイルドチキンカレーです。

欧風はビーフシチューのような深いお味、マイルドはココナッツミルクベースの甘口です。

家族からもらったものです。

↓こちらにまとめがありました。

本格的でどの味も美味しいです。

 

お皿に出してからレンジで温めていたのですが、缶詰は湯煎温めが一番良いようです。

 

↓色々美味しそうなカレーがあります♪

 

 

 

先日のお昼ごはんは、ボンゴレビアンコでした。

*作った理由*

・スーパーであさりの剥き身を安く買っていた。

・主人は魚介類のパスタは好きでないので、一人ランチで食べたかった。


*レシピ*

簡単でした。白ワインはなくお酒で。
バターもなしですが美味しかったです。


*材料費*

パスタ100g 20円

あさり 50円

→一人分で70円でした。

 

*感想*

魚介類×にんにく×オリーブオイルは間違いないですね。
良い味が出ています♡
 

先日の夜にスーパーで買い出ししてきました♪

 

スーパー🏢(918円)

たくあん  180円

福神漬  135円

みそにんにく  180円

紅生姜  103円

ボイルあさり剥き身 82円(半額)

ローストポーク 140円(半額)

青ネギ  98円

あさりのボイルはボンゴレにする予定です。

たくあんとみそにんにくは主人のリクエストです。

本日もローストポークが安かったのでつい買ってしまいました。

昨日の晩ごはんは、

長浜ラーメン🍜

ローストポーク

納豆

たらこごはん🍚

でした。

 

*作った理由*

・ラーメンが食べたくなった。

・スーパーに行ったらローストポークが140円だった!

 

*材料費*

ラーメン 333円

紅生姜 30円

たらこ 15円

納豆 20円

ローストポーク 140円

青ネギ 5円

きくらげ 30円

→2人分で573円でした。

 

*感想*

長浜ラーメンは以前楽天で購入したこちらです。

 

紅生姜、キクラゲ、青ネギをのせました。

明太子ではないですがたらこごはんにスープをかけながらいただきました。

やはり美味しかったです!