【カンタン！！酢しょうが】
こんにちは☆
また寒さが戻ってきましたねf^_^;
やっと春～～～*\(^o^)/*
ってウキウキしても
まだ寒さはありますよね💦
こんな時こそ、体の中から温めなくては♬
そう(*^o^*)
いま話題の【酢しょうが】♡
私も作ってみました！！！
周りでも「ウチもこの前作ったわー！」
って話を最近よく聞きます。
作り方はめちゃめちゃカンタン！！
♦︎生姜を買ってきて（国産がいい）
流水でよく洗い、水気を取ったら
そのままザクザク切り刻んでみじん切りにする。
もし面倒なら、薄切でもよいみたい。
♦︎熱湯消毒した保存容器にみじん切りにした
生姜を入れて。
♦︎そこに黒酢（じゃなくても良いけど）を入れる。
♦︎そしてハチミツを加えて、一晩寝かすだけ！！
（混じり気のない「純粋」なハチミツがいい）
♢材料の目安は
生姜100g
黒酢（他の酢でと）100cc
ハチミツ20g
とレシピにはありました。
しょうがの、よりポカポカ効果アップが欲しいなら
生のしょうがのままではなく、
♢薄切にして天日干しにしたもの
♢薄切にしてオーブンで1時間ほど焼いて加熱し、カリカリになったしょうが
を使うと、より しょうがの温め効果ショウガオールの働きを活発にしてくれるそうですよ♬
⇩
⇩
しょうがには異なる辛味成分があり、
♢生のままだと、風邪予防などに効果がある殺菌効果の高いジンゲロールが。
♢加熱すると、冷え予防に体の内側から温めるショウガオールが。
と、それぞれ自分が求める効果に合わせて作られると、
よりこの【酢しょうが】効果を実感できるかもしれませんね(＾ｰ^)ノ
結構、どんな料理に合わせても合いますよ♬
（もともと酸っぱいもの好きだからかもですが）
オススメです♬
#酢しょうが #効果 #ハチミツ #冷え #風邪予防
こんにちは☆
また寒さが戻ってきましたねf^_^;
やっと春～～～*\(^o^)/*
ってウキウキしても
まだ寒さはありますよね💦
こんな時こそ、体の中から温めなくては♬
そう(*^o^*)
いま話題の【酢しょうが】♡
私も作ってみました！！！
周りでも「ウチもこの前作ったわー！」
って話を最近よく聞きます。
作り方はめちゃめちゃカンタン！！
♦︎生姜を買ってきて（国産がいい）
流水でよく洗い、水気を取ったら
そのままザクザク切り刻んでみじん切りにする。
もし面倒なら、薄切でもよいみたい。
♦︎熱湯消毒した保存容器にみじん切りにした
生姜を入れて。
♦︎そこに黒酢（じゃなくても良いけど）を入れる。
♦︎そしてハチミツを加えて、一晩寝かすだけ！！
（混じり気のない「純粋」なハチミツがいい）
♢材料の目安は
生姜100g
黒酢（他の酢でと）100cc
ハチミツ20g
とレシピにはありました。
しょうがの、よりポカポカ効果アップが欲しいなら
生のしょうがのままではなく、
♢薄切にして天日干しにしたもの
♢薄切にしてオーブンで1時間ほど焼いて加熱し、カリカリになったしょうが
を使うと、より しょうがの温め効果ショウガオールの働きを活発にしてくれるそうですよ♬
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しょうがには異なる辛味成分があり、
♢生のままだと、風邪予防などに効果がある殺菌効果の高いジンゲロールが。
♢加熱すると、冷え予防に体の内側から温めるショウガオールが。
と、それぞれ自分が求める効果に合わせて作られると、
よりこの【酢しょうが】効果を実感できるかもしれませんね(＾ｰ^)ノ
結構、どんな料理に合わせても合いますよ♬
（もともと酸っぱいもの好きだからかもですが）
オススメです♬
#酢しょうが #効果 #ハチミツ #冷え #風邪予防