おはようございます(*^o^*)
今日も快晴♬
初夏のような天気になりそうですね！
さて、今朝は
GONTRAN CHERRIER TOKYO
ゴントラン シェリエ 渋谷の
クロワッサン ダマンドでモーニング♡
美味しい～～～（≧∇≦）
クロワッサン ダマンド、
めっちゃ好きで、
いろいろなお店のダマンドを食べていますが、
私的に美味しいと思うのは
ここのゴントラン シェリエのと、
オーバカナルのダマンド！！
・・・昔、結構有名な（今でも人気）パン屋さんで
アルバイトしていたことがあって。
そのお店では、クロワッサン ダマンドは
売れ残ったクロワッサンを使って
翌日そのパンの上にアーモンド生地を載せて焼いて
クロワッサン ダマンドとして売っていました(^^;;
それでもサクサクッとして
おいしかったですよ！！
なので、もしかしたら ダマンド系のパンは
売れ残りのリサイクル⁈ かも？？
と思いながらも、美味しいから買っちゃいます（笑）
いや、他のお店は、ダマンドのために
クロワッサンや チョコデニッシュを焼いてる、
と思いますよ！！
話は戻り、このダマンド。
もともとのクロワッサンがパリパリして
美味しくないと、さらにバターが含まれるから
ビチャっとしっとりしすぎて美味しくない！！
だから、ダマンド系を購入するときは
クロワッサンやチョコデニッシュ自体が美味しいお店、
皮がパリパリしていて、噛むとサクッとするような
で、中のデニッシュがほどよくしっとりしているような
美味しいお店で買われると
失敗しないですよ～～～（≧∇≦）
って書いていたら、また食べたくなってきました（笑）
では今日もHappyな一日を♬
#クロワッサン #ゴントランシェリエ
今日も快晴♬
初夏のような天気になりそうですね！
さて、今朝は
GONTRAN CHERRIER TOKYO
ゴントラン シェリエ 渋谷の
クロワッサン ダマンドでモーニング♡
美味しい～～～（≧∇≦）
クロワッサン ダマンド、
めっちゃ好きで、
いろいろなお店のダマンドを食べていますが、
私的に美味しいと思うのは
ここのゴントラン シェリエのと、
オーバカナルのダマンド！！
・・・昔、結構有名な（今でも人気）パン屋さんで
アルバイトしていたことがあって。
そのお店では、クロワッサン ダマンドは
売れ残ったクロワッサンを使って
翌日そのパンの上にアーモンド生地を載せて焼いて
クロワッサン ダマンドとして売っていました(^^;;
それでもサクサクッとして
おいしかったですよ！！
なので、もしかしたら ダマンド系のパンは
売れ残りのリサイクル⁈ かも？？
と思いながらも、美味しいから買っちゃいます（笑）
いや、他のお店は、ダマンドのために
クロワッサンや チョコデニッシュを焼いてる、
と思いますよ！！
話は戻り、このダマンド。
もともとのクロワッサンがパリパリして
美味しくないと、さらにバターが含まれるから
ビチャっとしっとりしすぎて美味しくない！！
だから、ダマンド系を購入するときは
クロワッサンやチョコデニッシュ自体が美味しいお店、
皮がパリパリしていて、噛むとサクッとするような
で、中のデニッシュがほどよくしっとりしているような
美味しいお店で買われると
失敗しないですよ～～～（≧∇≦）
って書いていたら、また食べたくなってきました（笑）
では今日もHappyな一日を♬
#クロワッサン #ゴントランシェリエ