塩麹 途中経過

我が家の塩麹ちゃん☺


先週の土曜日から

毎晩毎晩 ちゃーんとかき混ぜていますよー


途中経過です（笑）

甘酒のような、クリーム色になってきました

香りも若干、甘酒っぽい。


予定では、あと3日後には

ウチの調味料としてデビューするはず（笑）


楽しみー





iPhoneからの投稿