ここに来る前の暮らし#畳と縁側と中庭のある家
さて、実家から出た私は一年間の浪人・四年間の大学生活で寮や下宿での暮らしを経験します。その後、紆余曲折あって実家で暮らした後、結婚が決まり、夫と話し合って一軒家を借りて住む事になりました。それがこの夏まで暮らしていた築約60年の古民家です。
それは二階建ての広い家でした。畳三畳ほどの小さな中庭があり、土間もあったので、私はそこで大きな絵を描いていました。トイレが汲み取り式だったので、臭いの事が気になりましたが、私はこの家の雰囲気がとても好きで、住んでしまえば都でした。汲み取り式トイレをものともせず、自らの希望でこの古い家に住む事になったわけですが、この家に暮らす上でぶち当たった壁が一つだけあります。
それは台所の狭さ。家族3人、持て余すほど広々とした居間や寝室に比べ、台所はとてもこじんまりとしていました。冷蔵庫と電子レンジなどの調理機器を置くと、もはや人が立てるスペースは、畳半分くらいです。隙間に押し込んだ冷蔵庫の扉は、なんと半分しか開きません。なので、食材の出し入れがしにくかったり、どうしても掃除のできない箇所がありました。シンクに空きスペースがないために、食洗機も置けません。食器を置く場所もないので、居間に別に置くしかありません。調理中にちょい置きできるスペースは、50センチ四方くらいしかありません。

ボロカスに言うようですが、私はこの家をとても気に入っていたんですよ〜!
ただ、台所に関しては普通に説明するとこうなってしまいました・・・。「先住者はどうやっていたのだろう。」住み始めてすぐの頃は、事あるごとにそう思いました。こんな狭い台所で、どうやって料理してたんだろう。どう始末していたんだろう。すごすぎる。よく今まで火事にならなかったな。などなど。吊り戸棚があったのですが、扉のないタイプだったため、そこに置いた調理器具はすぐに油でギトギトに・・・流し台の下にまとめるしかありませんでした。お料理も、スペースがないために同時進行で作るのが難しく、一品ずつ作る事で時間がかかって仕様がありませんでした。
実家の台所は広々としていたので、その感覚で使おうとすると問題だらけの台所でしたが、それでも夫婦二人きりの頃は、慣れてくればなんとかなったものです。産後に比べると時間も限りなくあったし、コンロの近くを娘がチョロチョロして私が動けない、なんて事もなかったわけですから。
ただ、娘を出産後いよいよ、この台所の不便さを改めて痛感する事になりました。娘が一歳を過ぎて歩けるようになり、今まで私が調理中にちょい置きしていた50センチ四方のスペースに手が届くようになりました。さらに、扉という扉を開けて中の物を出して遊ぶようにもなりました。そもそも調理するスペースがないところで、娘の散らかすものを5回6回と片付けながらなので、もはや全く調理が進みません。この頃のイライラは相当なもので、一旦好きになった台所仕事が、今度は大嫌いになりそうでした。
私はこの家が大好きだったし、この頃はまだ引っ越す考えなどなかったので、この台所問題をなんとかしなくてはと思いました。最初に実行したのがとにかく台所の物を減らす事でした。夫婦の食器はワンプレートとお茶碗とお椀だけにし、それ以外は倉庫にしまうか処分しました。よく使うタッパーも、大きさがバラバラのものは処分しました。お鍋はエースのものを4つ残して、倉庫にしまいました。

物が減った結果、娘の散らかす物も限定され、片付けが楽になりました。残念ながら元々が狭いため、物を減らしてもちょい置きスペースは元より大きくは作れませんでしたが、それでも多少なりとも調理はしやすくなりました。また、スペースが空いた事よりも決定的だったのは、ものが少ない事により、その管理が楽になったという事です。これはミニマリストの先人達が皆揃って教えてくれる事で、例に漏れず私も「物が多い」事によるストレスから解放されたのでした。
また、物だけではなく献立もミニマルにしました。焼くだけ、茹でて切って和えるだけなど、なるべく工程が優しく、かつ、ほぼ決まったもののローテーションをするようになりました。揚げ物が食べたい時は無理せずお惣菜を購入するようにしました。育児で料理に手が回らなかったり、揚げ物が危険だったりという事もありますが、これも狭い台所でごきげんな時間を過ごすための工夫です。
全く意図していなかったわけではないですが、気がつくとミニマリストの扉を叩いていた私は、その勢いのまま、台所以外の部屋の物も減らしていきました。どんどんミニマルになり、すっきり片付いた部屋を眺めてどんどんごきげんになり、さらに保存食や家庭菜園の事などもきっかけで、元々興味のあったスローライフへの意識が高まる事となりました。
ちなみに私はミニマリストと正式に名乗れるようなミニマリストではありません。と言うのも、家中のどこもかしこもミニマルになったわけではないからです。私は物を始末しながら大事にしていく習慣も好きです。アトリエとして使っていた土間には所狭しと絵の道具を並べていたし、倉庫や押入れには思い出の詰まった大切な物もたくさん仕舞っていました。何よりも自分がごきげんでいる事、それが全ての基準です。そのためには、都合の良いミニマリストである必要があるのです。












