こんにちは😃
ココカラ上桑島保育園です🏫
「今日は筍の皮剥きをするよ。お給食室にもらいに行こうね」とお話をすると、「はーい🙋」と元気よくお返事を聞かせてくれました
トントントン…
「(筍)く〜だ〜さ〜い‼︎」
栄養士が「これが筍って言うんだよ」と見せると、子どもたちは興味津々
「うわぁ〜おっきいね」
「触りた〜い」
大きな筍に大興奮な様子でした
たしかに立派な筍ですね
「よいしょよいしょ」
「ちょっと疲れちゃった〜」
大きな筍をみんなで力を合わせて保育室まで運びます
力持ちですよね💪楽しそうに運ぶ姿がまた可愛いです
運び終えると早速皮剥き開始
👧🏻「どうやって剥くんだろう💭」
👦🏻「ここをやるんじゃない?」
👧🏻「あっそうか!」
👦🏻「僕もやりた〜い」
初めて剥く筍を“どうやって剥くのか”をお話をしたり、それぞれ考えながら剥いていました
👦🏻「ちょっとかたいなぁ」
👧🏻『難しそう…でも頑張れ〜』
剥いている時の表情は真剣そのもの
真剣な眼差しがとってもかっこいいです
「おっ、できた」
力一杯引っ張ると、スルッと剥けたので「あれ?」と不思議そうにしていました
『こんな簡単に剥けるのか』と不思議そうに筍を見つめる姿が可愛くて笑ってしまいました
「こうやってやるんだよ」
『へぇ〜そうなんだすごいね』
自分ができると、お友だちに教えています
優しく教えている姿にお兄さんになったなぁと成長を感じ、ほっこりしました
『よぉし、私もやってみようっと』
お友だちがやっていた通りに、剥き始めました
うんうん、あと少しだね
黙々と剥いています
何かに集中している時の表情って、とってもかっこいいですよね
「先生見て〜!綺麗になったよ」
全て剥けると嬉しそうに見せてくれました
「こっちはぼこぼこしてるよ」
ひっくり返すと、節があることに気がついたようです
新しいことを発見した時の、この嬉しそうな表情が、なんとも可愛らしいですよね
全て剥けると、触って感触を確かめています
「ツルツルしてる〜」
『どれ?ほんとだ〜』
『なんだか面白いなぁ💭』
皮を剥く前はフワフワしていたのが、剥くとツルツルになるなんて不思議ですよね
感触の違いに気づいたなんてさすがです
👧🏻「匂い嗅いでみる?」
👦🏻「うんクンクンクン…」
👦🏻「いい匂いがする〜」
👧🏻「嗅いでみようっとクンクンクン…」
👧🏻「いい匂いするねぇ」
匂いの嗅ぎ合いっこをしていました
美味しそうな匂いにお腹が空いてしまいそうです
『私も匂い嗅いでみようっとクンクンクン…』
美味しい匂いがしたのか、嗅いだあとはニッコニコ素敵な笑顔を浮かべていました
終わった後はお片付け
大好きな収集車に変身して、たくさん集めています
わっせわっせこんなにたくさん剥けました
👦🏻「皮むきむきできたよ〜」
👧🏻「おいしくしてね」
👩🏻「ありがとうこれでおやつ作るね」
おやつの時間が楽しみだね
大きな筍に喜び、集中しながらも楽しそうに剥く姿が見られました
皮を剥く中で、感触の違いに気づいたり、匂いを嗅いでみたりと、五感を使い、楽しめたのではないかなと思います
これからも食育活動を通し、食べること、身近な食材に興味が持てたらいいなと思います