️デミグラスソース無くても
すぐにビーフシチュー作れたら
嬉しいよね!
それも添加物なしで
味付けは
塩麹
甘酒
味噌
醤油麹
牛肉は塩麹に漬けておくと
真っ黒に変色するから
びっくりしないでね!
すぐにビーフシチュー作れたら
嬉しいよね!
それも添加物なしで
味付けは
塩麹
甘酒
味噌
醤油麹
牛肉は塩麹に漬けておくと
真っ黒に変色するから
びっくりしないでね!
こんな細かい塩麹の使い方も
「美腸麹料理コースレッスン」
でいっぱいお伝えします。
この秋スタート予定です。
お楽しみに!
ぬか漬け料理ってどんな感じ?!?
って気になった方は、
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スプーン一杯で人生が変わる魔法の塩麹料理教室ココチエール 香川県高松市
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・自家製麹で作る塩麹、甘酒、キムチ、味噌教室
・カレー麹、トマト麹、玉ねぎ麹、中華麹、発酵あんこなどアレンジ麹レッスン
・自宅で麹が作れる!自家製麹作り3日間コース
・カルチャー発酵料理教室の講師(香川県高松市)
・保育園の発酵給食アドバイザー