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金沢の
名物料理の1つ
「ハントンライス」
バスに乗る前に夕食で
食べました。
ここのは
なんかお上品なかんじ??
ぺろり~~~~です
追記
ハントンライスとは・・・ 金沢発祥の洋食メニュー。 名前の由来は
ハンはハンガリー料理から、
そしてトンはフランス語でマグロを意味。 一般的にはケチャップライスの上に、玉子焼を乗せ、
その上にフライを乗せて
ケチャップとタルタルソースをかけたもの。 現在では白身魚やエビなどのフライ主流。
トンカツを乗っけるお店などもあるそう。