だーい好きな春巻き!
〈材料〉
○春巻きの皮 10枚
以下を炒めて包んで180度で揚げる!
・もやし 1袋
・たけのこ 大1/4個(さっと茹でる)
・生しいたいけ 3枚
・にら 4房
・豚肉(バ ラでもこまでも) 100g
・塩・こしょう 適宜
・味の素 パッパ
簡単なのにめちゃめちゃ美味しい。
野菜たーっぷりで食感もいいよ♪
餡系の春巻きも好き。
でも作り方わかんないんだよねー。
今度誰かに教えてもらお♥
今夜はあと
・ナスと筍のお味噌汁
・お惣菜セット(昨日の残り)
・スモークチキンとルッコラのサラダ
でした。
あ、ごはんが新潟県産こしひかりにランクダウン。笑