サポートメンバーのkodemariです。
こんにちは！

秋らしく、過ごしやすい季節になりましたね。

急な季節の変わり目に、みなさん体調は大丈夫でしょうか？

体の調子を整える一つとして、よく

発酵食品があげられますよね。

cococaraでは、そんな秋にピッタリの

　発酵料理教室

を開催することになりました✨

講師をしてくださるのは

カモシカキッチンさん✨

カモシカキッチン (@kamoshika_kitchen85) • Instagram photos and videos134 Followers, 146 Following, 77 Posts - See Instagram photos and videos from カモシカキッチン (@kamoshika_kitchen85)

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ぬか床教室や、麹を使ったお料理教室を

されている方です。

（よく間違えられるそうなのですが、

　岡大病院近くのカフェ”カモスカごはん”さんとは関係ありません）

カモシカキッチンさんについては

次の記事でじっくり紹介します♪

今回の料理教室では、

塩麹と甘酒を使ってできる『麹でハッピーセット』！

麹調味料を始めて使う方でも簡単にできるメニューです。

【メニュー】　⚫️ 塩麹ナゲット（甘酒マスタードソースも試作中）

　⚫️ 甘酒グリーンスムージー

　⚫️ 甘酒パンケーキ

　⚫️ 塩麹ドレッシングのサラダ２種

体に優しいハッピーセット、なんて美味しそうで素敵✨

当日、お料理が出来上がったら、

みんなで試食も予定しています。

発酵料理教室『麹でハッピーセット』

日にち：11月10日(木)

時　間：10:00～13:30

場　所：ハッシュタグ岡山シェアキッチン（ブランチ北長瀬内）

参加費：3,000円

持ち物：エプロン、タオル、飲み物

満席になりました！

キャンセル待ちを希望の方は、こちらから

お願いします。

麹デビューの方も

麹レシピを広げたいという方も

みんなで作って食べてみたーい♪という方も

是非、一緒に楽しみましょう！

今後のcococara okayama、その他の予定は

下のカレンダーを見てください♪

＜サポートメンバー： kodemari　初心者歴5年＞

kodemariのインスタはこちら、ブログはこちら

参加申込みにあたってのお願い

◯申込み後に届く『受付完了メール』を、必ずご確認ください

　そこに書かれている”合言葉”が、当日の受付で必要になります

（詳しくは、こちらをご覧ください）

〇変更や中止などの連絡を入れる場合がありますので、
　メールはこまめに確認をしていてください

◯勧誘・営業・宣伝目的などでの参加はご遠慮ください

コロナ感染拡大防止に関するお願い

◯新型コロナウイルスの感染状況等によっては、延期や中止となる場合もありますので、予めご了承ください

（緊急事態宣言やまん延防止等重点措置、県内になんらかの発令が出ている場合など）

◯感染予防対策にご協力ください

◯開催日10日以内に、以下の地域との往来のあった方は、参加をお控えください

　・緊急事態宣言が適用されている地域

　・まん延防止等重点措置が適用されている地域

　・感染拡大地域

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【満席です！】発酵料理教室『麹でハッピーセット』！