先ほど乗せたレシピをご紹介します。。。
自己流ですが、簡単でとっても美味しかったのでご紹介
作りすぎた肉じゃがと。。。
オカラ
塩、胡椒
パン粉、小麦粉、卵
肉じゃがをつぶします。。。
つぶれたら、オカラを投入
まぜまーす
私はいつも百斤で買った使い捨てビニール手袋で
小麦粉→卵→パン粉をつける
フライパンに薄く油を敷いて両面揚げる
新聞紙の上にキッチンペーパーを敷いて。。。
油をキャッチ
洗物、コンロのお掃除まで出来た
天気が良い日(もう夜だけど)&週の初めって
家事がはかどるんだぁ~
余裕もあってブログの時間もたっぷり
中毒ですからねぇ~