昨日は節分、
昔の暦の大晦日。
我が家は
今日から
新しい年の始まりです。
そんな
昨日の夜ご飯は、
盛り付けで
チョットだけ
お祝い気分のオメカシです♡
いつものミョウガの甘酢漬けも…
チョットだけオメカシ♡
お刺身も…
オメカシ…?
ササミの塩麹グリルも
オメカシ♡
ササミの大葉包みです。
塩麹漬けのササミを
こんがりと焼き…
こんな感じで
大葉にのせ、
叩き梅と小口ネギをのせて包み、
トッピングに
叩き梅、
ブラックオリーブでオメカシです。
残ったササミのグリルを
今度は並べて盛り付けます。
「ササミのグリルと一緒に
パスタも食べたい」
熱望にお答えして(笑)
追加の…
ササミグリル、
大葉、ネギのシンプルパスタ、
オリーブの塩漬けを添えて…♡
この後、
バケットまで頂き
満足満足♡
今夜もまた
食べ過ぎ…かも…???
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