クロボカンって太陽の光をさえぎるものが何もないし、
レストランも無いし(>_<)
おなかがすきすぎて、目が回る中、ロティという看板を発見!
まったく期待もせず、入ったお店でしたが・・・
滞在中、バリで一番お気に入りになるお店となりました。
ロティは、パンという意味になります。
ここのお店はインドとマレーシア料理をミックスした
感じで、クレープに似た料理になります。
オーダーしてから、パン生地の塊をこねこねと
成形し、たたいて薄く伸ばした生地を大きな鉄板で
焼きます。
で、こんな感じに・・・
表面はパリパリで中はもちもちです。
おまけのアップ写真をもう1枚。
私はカレーとチーズロティ、シュガーのロティ、コンデンスミルクのロティを
頼みました。
全部、おすすめです!!
ロティの紹介に熱が入りすぎて、すっかり飲み物について書くのを
忘れてしまった・・・ここのドリンク、これまたすごい手間もかかってるし、
美味しいんですよ。
飲み物の紹介は、明日アップしまーす!
お店:ワルンブナナ
住所:JL Raya Kurobokan No55
電話:081-2399-3425
時間:10時~22時