cocobalicocoです。おはようございます！
最近、酵素という言葉をよく耳にしませんか？
昨年あたりから酵素が表舞台に上がってきて
酵素ダイエットが大流行になりましたが、酵素はもともと
人類の歴史とおなじ、地味に大事な役をこなしてきたのです。
今々出てきてスポットライトを浴びた
新参者ではなのです。
酵素の種類ですが、
☆体外酵素（口から摂取）・・・消化酵素
☆体内酵素（体内に存在している酵素）
消化酵素
代謝酵素（年齢と共に尽きていく酵素、
いのちの維持に大事な酵素）
復習ですが消化とは、
食べたものを体内にスムースに吸収できるレベルまで
分解することでした。
ここで大事な役割するのが酵素になります。
吸収できる分子になって小腸から吸収されます。
あたり前ですが夕飯にとんかつを食べたら翌日、筋肉なって
腕についてた・・・はないですよね。
体内酵素（もともと体内に持っている酵素）
☆消化酵素
唾液・・・・・アミラーゼ（ジアスターゼ）、
リパーゼ（脂肪を分解）、含有量はごく少量）
タンパク質分解酵素は唾液には含まれない）
胃液・・・・・ペプシン（たんぱく質分解酵素）
すい臓・・・すいアミラーゼ（でんぷんをマルトースとブドウ糖に分解）
☆代謝酵素（年齢と共に尽きていく酵素）
酵素の数は数限りなくあります（例えば神経に関係するシナプスなど）
代表的で絶対に欠かせない酵素として（本当は全部欠かせませんが）
抗酸化酵素
・・・ＳＯＤ（スーパーオキシドディスムターゼ）活性酸素を除去
グルタチオン（パーキンソンに深く関与）
●酸化・・・老化に直結
剥いたりんごを放置しておくと茶色く変色して
シワシワになります。
人でいうとからだが錆びていく
・・・老化（しみ、しわ、たるみ）、病気
簡単に分類すると（必要な部分だけ）こうなりますが、
人が生きていくうえで生命活動に関与する重要な働きをします。
限りある酵素をいかに大事に使うかが、
その人の健康や寿命を左右します。
若く見える人、老けている人・・・代謝酵素の使い方ひとつです。
では、どうしたらいついつまでも若く健康でいられるかは、
代謝酵素が尽きないようにすることにかかっています。
口から摂るべき酵素が摂れずにても食事はするわけです。
それを消化吸収できなければ尽きていく代謝酵素が助っ人として
登場するのです。
いのちを維持する上で必要不可欠なレベルまで代謝酵素が使われます。
酵素不足で有効活用されなかった分は
体内に蓄積されていくことで肥満や血管壁について
病気に近づいていくのです。
つまり食べたら食べた分だけをまかなえる酵素が
絶対に必要なのです。
焼肉をたくさん食べたらペプシンやリパーゼが食べた
分だけ必要です。
こうして書いたり口で言うのは簡単ですが
実際は大変そうに思えます。
神経質になるとストレスになりますし、
それが活性酸素の元になり・・・正常細胞が攻撃されて・・・
もう～いやになっちゃいますね。
でも知っていればいい。
知っているか知らないかだけでも変われます。
食べたら食べた分の酵素が要るんだ・・・ということ！
知ってやるのと、知らないでやるのとでは
結果が違ってきますから。
しばらく前哨戦お付き合いくださいね。
あなたが美しく変身できるために♪