こんばんは。cocoBALI-eオーナーセラピストの安田です。
すっかり秋めいてきました。
肌寒くなってきて衣替えもしましたが、私はまだ半袖です💦
更年期でホットフラッシュが所構わず襲ってくるため半袖にカーディガンじゃないと温度調節ができないのです。
まったく、いつになったら私の視床下部は自分の体を理解するのか!
さてさて、今日は糖質制限のお話です。
とは言っても、偉そうに糖質制限の話をするほど勉強もしていないし、しっかり制限をしているわけではありません。
糖質制限は奥が深いですから。
私の糖質制限の始まりは約3年ほど前です。
当時仕事が忙しかったりストレスもあり、夕食がとても不規則でした。
そして気がついたら体重が4キロぐらいダウン。
ちょうどその頃、私は愛知県瀬戸市にある韓国料理店の金泉のオーナー、みゆきさんととても親しくなりました。
今でこそ糖質制限という言葉がメジャーになりましたが、当時はまだそんなに認知されていなくて・・・でもその頃から彼女は糖質制限、肉食を提唱していたのです。
彼女の話を聞いていて、自分の体重がダウンしている理由も納得でした。
不規則な夕食でしたが、特にお米を食べていなかったことに気づいたのです。
それからです。
夕食で一切糖質をとることをやめました。
でもおかずはしっかり食べます。
芋類は食べません。
すると、1年で約8キロ痩せました。
もちろんリバウンドはなく今でも体重維持しています。
本当は夕食だけではなく、朝も昼も糖質カット出来たらって思うのですがなかなか・・・💦
世の中誘惑だらけで、それに打ち勝つほど根性座ってなくて😭
でも、たまに金泉のみゆきさんに会うとダイエットの話だけではなく、糖質が体に与える影響、肉食のメリット等々、目からウロコ的な話をたくさん教えてくれます。(最近の私は目からウロコがたくさん💦💦)
みゆきさんに会った日から数日はめっちゃ食べ物を気にするのですが、会わないと堕落します😭
まあとにかく、難しいことは置いといてダイエットしたい方はまずは夕食にお米をカットしてみてください。そしてさらに極めたい方は金泉のみゆきさんの元へ👍👍👍
とても勉強になりますよ。
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