昨日焼いたチーズケーキを、1日冷蔵庫で寝かせましたっ
切って食べてみたけど…
『味がない…
』やっぱり、アレかな。
風邪引いてるせいかな
しかも、砂糖控えめにしちゃったから、なんだかよく分からない…
湯煎焼きしたあまーいチーズケーキがNYスタイルなのに、全然ニューヨークじゃないやんっ(笑)
とって～～～～～もしっとりなのはよかったんだけどねぇ
思い切って、バニラビーンズを使ったのに、風邪で鼻が詰まっててバニラの香りも分からず(笑)
うーん…
成功と見るか
失敗と見るか…
なんか…分からないけど悔しい(苦笑)
とりあえず、風邪治してからまた考えます(爆)