…ライトニングの日々のつぶやき…毎日の出来事を思いつくままに書いています-2010070818200000.jpg


今、家庭菜園でいちごがたくさん出来ています。

今年は、日照時間が短いせいか甘味が足りません(^-^;

大量にいちごがどんどん出来ているので、そのままで食べるには消費しきれず、ジャムやラッシーに。

いちごラッシー 3人分
牛乳 200cc
ヨーグルト 大さじ3
いちご 大粒5個
ブルーベリー(冷凍) 10粒
メープルシロップ お好みで

なにか冷凍の果物を使うと、シャーベット状になって美味しいです。
なければ、氷を何個か入れてもOKですよぉ。

材料をミキサーにすべていれて、なめらかになるまで混ぜるだけです♪

暑い夏の日には、冷え冷えドリンクでまったりしましょ~(*´∇`*)