もう3月なのに、まだまだ寒いから、ほっこりできるグラタンのご紹介(^○^)
なかなか使い切れない白菜の消費レシピですよ☆-( ^-゚)v
☆材料☆
牡蠣 お好きなだけ
ベーコンスライス 5枚
白菜 お好きなだけ
小麦粉 大2
味噌 大2
豆乳 250cc
砂糖 少々
バター 大2
牡蠣とベーコンと、白菜を炒めてバターを追加。
全てざく切りでOK。
白菜が柔らかくなったら、小麦粉を加えて全体を混ぜる。
豆乳を加えて更に煮込み、味を見て味噌と砂糖を加える。
チーズをのせて、オーブンやトースターで焦げ目がつけば、完成です(^ー^)
