店内にある石窯で焼き上げるベーカリー
『BRODON ブロッドン』
以前は確か『ドンク』がありましたね。
夕方18時前でもまだ焼き立てが登場。
イチオシの「石窯フォカッチャ(ポテトとベーコン、バジル風味)」270円税別
大きめサイズ、中はフワッと食べ応えが
あります。イタリアンのフォカッチャより
日本人向け？
ネーミングにひかれて「とろ〜り半熟卵のカレーパン」220円税別
皮はサクッと、中身は。。
ど真ん中に半熟卵♪
カレーは食べやすい辛さ。お子様でも
大丈夫。
低温発酵の食パン1斤300円税別
朝食べて、どこかで食べた味と思ったら
『アンデルセン』の長時間発酵ブレッドに
似ている。バターの塩味加減と食感が。
と後で調べたら、アンデルセングループの
近鉄百貨店専用に開発したベーカリーブランド
のこと。納得！
奈良県初出店です。
『BRODON』
近鉄百貨店奈良店内
0742-30-3390
10時～20時