パンドミがなかったので、
ハービスプラザ地下にある
『ブルティガラ大阪』に久々訪問。
店内にはカフェもあり、
賑わっています。
バケットやおいしそうなパンが
ずらり。
今回はじっくり長時間発酵された
「パンドミ」のみ購入。。
ハーフサイズ5枚切り350円。
トーストした食感はサクっと、
小麦の風味が味わえます。
いつものミルクジャムととろける
チーズと二種類食べてみました。
個人的にはジャムより、
バターやチーズ、オリーブオイル
の方がおいしいかも。
好みは中がもっちりした食感がなので、
看板に書いてあった
もちもちタイプの食パンを次回は
食べてみたいです！
『ブーランジェリー ブルティガラ大阪』
大阪市北区梅田2-5-25 ハービスプラザB2
06-6343-7130