先日のお紅茶レッスンです🎵
welcome tea & 酒粕プリン
こんなおもてなししてみたい
美味しいと感じる紅茶をいれる三大要素とは？
や、基本的なお道具の名称、
お紅茶のゴールデンルール
元祖カリスマ主婦 ビートン夫人のお話
テレビではあさちゃんの元祖仕事の出来る女が
取り上げられていますが、
主婦にも19世紀にカリスマと言われるほどの人が居たんですね❗凄い❗
勿論このお教室の先生もお母様も
カリスマです❗
手作りのシナモンアップルパイ
真似しよ❗絶品でした
特別な椎茸のパイとお紅茶
其々に合うお紅茶が選ばれていて
何杯でも飲めちゃいます
適切な時間と量をちゃんと量って入れたお紅茶は、熱々で五臓六腑に染みました
お口直しのデザートは
のムースそして〆は細巻きと赤だしで
完璧とはこういう事を言うのでしょう
毎回大満足です❗
次回が楽しみだなぁ～
